carta

Contacto/ Tel. reservas 656 85 75 35

Horarios:Martes a Jueves,

13:30 a 16:30 y

21:00 a 23:00

Viernes, 13:30 a 16:30

20:30 a 23:30

Sábados, 13:00 a 23:30

Domingos y Festivos, 13:00 a 22:30

Nuestra carta está compuesta de una variada selección de raciones para compartir, especialmente pertenecientes a la llamada “dieta mediterránea”, o platos de consumo individual con exquisitos sabores y una cuidada presentación:

• Berenjenas parmesana
• Lasaña de verduras
• Arroz negro con chocos y langostinos
• Arroz con pollo
• Arroz “de campo”, con pinientos y carne de cerdo
• Solomillo en escabeche al Pedro Ximénez
• Carpaccio de ternera extra WagYu y queso payoyo
• Espinacas con garbanzos y jamón
• Ensaladilla de atún
• Pimientos asados con atún
• Tabla de quesos viejos alta selección (Payoyo, Apolonio, Retoño extra) variados
• Jamón ibérico 100% bellota
• Jamón ibérico 50% cebo de campo
• Montadito de chorizo y cebolla frita con queso
• Garbanzos con langostinos
• Garbanzos con cola de toro
• Menudo de ternera con patatas paja
• Pechuga de pollo al curry
• Migas “del pastor” con chorizo y jamón
• Pisto con jamón
• Selección ensaladas de temporada
• Selección de bocatas gourmet de ingredientes extra con pan especial de cereales calentito (lomo de orza, quesos extra, salmón ahumado, bacalao ahumado, anchoas del cantábrico, …), con salsas de primera calidad (incluso extras de salsas del chef Dabiz Muñoz) así como tostas elaboradas al momento con anchoas del cantábrico, queso brie, selección de patés, pringá,..No faltan nuestras variedades con piña, tomate, brotes verdes, maíz tierno y toda una gama de productos a su elección
• Tostas de anchoas del Cantábrico, Brie, Bacalao, patés,…

Entre nuestras bebidas, disponemos de cervezas reserva, gran selección, sin filtrar,…y una amplia gama entre las que se incluyen algunas tan reconocidas como El Alcázar, Heineken, Águila, Cruzcampo,…

Nuestra vinoteca incluye Protos, Beronia, Cueva de Sima, así como verdejos, afrutados, blancos extra secos, semidulces, dulces, espumosos,…y riojas y blancos de la casa.

Disponemos de una amplia variedad de repostería que incluye torrijas con helado o nata, porciones de tartas, muffins de distintos tipos, …

Y también una selección de postres a base de frutas con galletitas, fruta de temporada (por ejemplo, fresas con nata o helado), natillas con galletas, helados alta selección de la prestigiosa marca Häagen Dasz.

Todo ello, junto con nuestra amplia variedad de licores, combinados y chupitos para redondear su experiencia gastronómica en nuestro selecto local.

No olvide degustar nuestro exquisito café (ecológico sin aditivos ni torrefactado, natural solo molido, origen Guatemala – Alta selección Catunambú- ) Su buena cata hará las delicias de los muy cafeteros y nuestras infusiones extra (amplia carta) de la misma firma andaluza deleitarán a los más entendidos.

Nuestras exposiciones temporales de arte y nuestro ambiente Slow Bar harán disfrutar de su estancia con nosotros de un almuerzo exquisito o una agradable cena de parejas, amigos y familia , así como meriendas* o copeo* en un lugar muy especial, siendo especialmente recomendado para cenas románticas y una experiencia gourmet única.

*(fin de semana)

Pueden adquirir obras de arte expuestas en el local o a través de Internet (contacte previamente por teléfono en el 656 85 75 35 y se les facilitarán las instrucciones de procedimiento) Nuestras obras están autentificadas y son ejemplares únicos de artistas reconocidos. Prestamos servicio de tasación y reconmendaciones para coleccionistas, aficionados y público en general.

Las visitas a nuestro espacio expositivo son gratuitas!

Disponemos de un amplio Fondo de Galería a la venta a precios populares.